金目鯛の煮付け レシピ・作り方

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材料（5人分）

金目鯛
1尾
水
1/2カップ
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
生姜のすりおろし
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水・砂糖・みりん・酒・しょうゆ・生姜のすりおろしを入れ、強火で煮立てたら金目鯛を入れます
  2. 2
    落し蓋をして、たまに煮汁をかけながら煮詰めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！

公開日：2010/08/30
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般金目鯛の煮付け夕食の献立（晩御飯）
料理名
金目鯛の煮付け

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やまがたん(楽天) 夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。 大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。 ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒http://ameblo.jp/yamagatan/

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