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インゲンとニンジンとシメジのお餅入りきんちゃくレシピ・作り方

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やまがたん(楽天)

煮付けは、調味料の味見をしてから行ってください

材料（1人分）

油揚げ: 1枚

角餅: 1/2個

いんげん: 少量

にんじん: 少量

しめじ: 少量

長澤家の万能つゆ: 適量

みりん: 適量

しょうゆ: 適量

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作り方

1

油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ります
2

角餅、インゲン、ニンジン、シメジは、油揚げに入る大きさに適当に切ります
3

揚げに具を入れて爪楊枝でフタをし、鍋に調味料を入れて煮込んだら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！

公開日：2010/08/20

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関連情報

カテゴリ: いんげん

料理名: 餅入りきんちゃく

このレシピを作ったユーザ

やまがたん(楽天) 夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒http://ameblo.jp/yamagatan/

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