セラミック鍋de麦ごはん(無洗米) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セラミック鍋に米と押し麦を入れて冷蔵庫で1時間吸水させる

2. 2

   中火で沸騰するまで火にかけ、
   沸騰したらとろ火(ガスコンロの1番小さいところの弱火)で10分火にかける

3. 3

   15分そのまま余熱で蒸す

4. 4

   15分経ったらしっかり底からひっくり返してほぐして完成