ボニークでイワシの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシの頭と内臓をとってさっと洗い水気を切る

2. 2

   ◇は千切りにする

3. 3

   ネギは輪切りにする

4. 4

   1から3と●をジップロックに入れる

5. 5

   ボニークを70℃1時間でセットする

6. 6

   4の空気を抜き５に入れスタートする

7. 7

   6が終了したら出来上がり