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ルッコラときゅうりのサラダ レシピ・作り方

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まいらぼごはん
短時間でかんたんに作れて、野菜たっぷり食べれます。

材料(3人分)

きゅうり
2本
ルッコラ
2袋
塩昆布
ひとつまみ
小さじ1/3
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ルッコラはキッチンバサミで
    根を切り、4当分に
    きゅうりは刻んで塩を振りかけ
    絞る。
    ここでしっかり絞ると完成した時の水っぽさがなくなります。
  2. 2
    ルッコラときゅうり塩昆布を
    混ぜる。
    最後にオリーブオイルを入れて
    完成。

おいしくなるコツ

きゅうりに塩を振りかけてしっかり絞るところです。

きっかけ

ルッコラが好きできゅうりをたくさんもらったので、作ってみました。

公開日:2022/08/01

関連情報

カテゴリ
きゅうり

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まいらぼごはん 忙しい人にオススメ。かんたんに手軽に作れるレシピ。 筋トレ好き、カラダ作るレシピや、ビールに合うちょい飲みレシピも。

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