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タケノコ入りカレー レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
あーるいーあい0153
タケノコがアクセントに
材料(5人分)
●新じゃがいも
3個
●人参
2本
●新玉ねぎ
3個
タケノコ
200g
牛肉
200g
水
1100ml
カレーのルー
1箱
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作り方
1
●の皮を剥き一口大に切る
2
タケノコは5mmほどの千切りにする
3
1と2と牛肉を圧力鍋に入れ炒める
4
3の牛肉に火が通ったら水を入れ5分ほど圧力をかける
5
4の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れ溶かす
6
5が常温まで下がったら再度沸騰させたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タケノコを消費したくて考えました
公開日:2022/04/17
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あーるいーあい0153
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