しらすガーリックトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットは半分に切ってから４等分する。

2. 2

   トマトは小さな角切り、しそは千切りにし水にさらしてから水気をふく。
   にんにくは半分に切る。

3. 3

   にんにくの切り口をバゲットにこすりつけてオリーブオイルを塗る。
   トマトと釜揚げしらすをのせ、塩少々とオリーブオイルをかける。

4. 4

   オーブントースターか200度のオーブンでバゲットがカリッとするまで数分焼く。
   しょうゆをかけてしそをのせる。