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醤油麹で白菜の豚肉炒め レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
あーるいーあい0153
醤油麹で簡単に
材料(2人分)
●豚肉
150g
●醤油麹
大さじ3
白菜
3枚
金時人参
5cm
カリフラワー
1/2個
ネギ
3本
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作り方
1
●をジップロックに入れ軽く揉み冷蔵庫で一晩冷やす
2
白菜は1cmほどの千切りにする
3
金時人参は千切りにする
4
カリフラワーは小房にする
5
ネギは輪切りにする
6
1の汁ごと2から4と炒める
7
6の豚肉に火が通ったら5を入れ炒める
8
7の全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉のおかずをアレンジしたくて考えました
公開日:2022/02/01
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にんじん
白菜
カリフラワー
簡単豚肉料理
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