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つなぎなし！ハンバーグ レシピ・作り方

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おめのら
つなぎがなかったので簡単に
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

☆合い挽き肉
200グラム
☆玉ねぎ
半分
☆キャベツ
8分の1
☆にんにく
ひとかけ
☆塩胡椒
適量
サラダ油
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、キャベツをみじん切りに
  2. 2
    ボウルに☆を入れ混ぜる
  3. 3
    フライパンに油を引き中火で片面焼き目が着くまで焼く
  4. 4
    裏返し酒を入れ蓋をし弱火で蒸し焼きに
  5. 5
    火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2021/12/13
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関連情報

カテゴリ
その他のハンバーグ合い挽き肉玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

おめのら

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/08 17:20
つなぎなしでもやわらかくておいしいハンバーグが作れました。
makura-s
2022/02/03 21:46
ハンバーグ♪♪つなぎなしで美味しかったです♪♪
れいにゃ～ん✿

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