豆乳☆ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ（外側の葉） 3枚
- 豚ミンチ 120g
- れんこん（すりおろし） 40g
- 塩、コショウ、しょうがチューブ 少々
- 豆乳 200cc
- 水 50cc
- コンソメ（顆粒） 小さじ2
- ブラックペッパー ふたふり
作り方
-
1
・キャベツは破れないように1枚ずつはがし、レンジで1枚につき1分20秒ほどチンして柔らかくしておく
-
2
・肉だねの●の材料をポリ袋の中でよく揉み、等分に分けてキャベツで包む
-
3
・豆乳と水、コンソメを入れてひっくり返しながら20分〜30分ほど煮込んだら完成♪ブラックペッパーをかけてどうぞ〜
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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