簡単☆鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを茹でる。
柔らかくなったら皮をむき一口大に切る。 - 2 鶏肉を一口大に切り、塩を揉み込む。
- 3 トマトのヘタを切り一口大に切る。
- 4 フライパンに油をひき、鶏肉を皮目からいれカリッと焼き色がつくまで両面焼く。
- 5 鶏肉が焼けたらじゃがいも、トマトをいれ塩胡椒、ケチャップをくわえ炒める。
- 6 トマトがしんなりしたら皿に盛りつけ、ピザ用チーズをのせ完成。
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