なすのひき肉乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを六等分に細切り、玉ねぎをみじん切りに
- 2 ボウルにひき肉と玉ねぎ、塩、コショウを入れ混ぜ合わせる
- 3 なすの上にひき肉を乗せる
- 4 フライパンに油を引き中火で熱し、なすを乗せふたをし4分間蒸し焼きにする
- 5 ふたをとりチーズを乗せ再度蓋をし、弱火で火が通るまで蒸し焼きする
- 6 ☆を混ぜソースを作り、かけて完成
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