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子供もバクバク食べる♪とうもろこしとオクラのチヂミ レシピ・作り方

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凜姉
とうもろこしの甘みが子供ウケ抜群‼
オクラも入れる事によって
彩もよくなるので
お弁当や、おもてなしにも♪
みんながつくった数 3件

材料（3〜4人分）

とうもろこし（コーン缶使用）
60g
オクラ
8本
玉ねぎ
1/2個（50g程度）
★小麦粉
大6
★片栗粉
大3
★コンソメ顆粒
小1
★水
100cc
サラダ油
大2
ごま油
大1
チヂミのタレ↓
☆醤油
大2
☆ごま油
大1
☆お酢
小1〜お好みで
☆砂糖
小1
☆はちみつ
小1
☆すりおろしにんにく
チューブ2㎝程度
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにして、
    オクラは輪切りにする。

    ★は混ぜ合わせおく。
  2. 2
    混ぜ合わせた★に
    とうもろこしと玉ねぎとオクラを入れて混ぜ
    チヂミの生地を作る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて熱したら、
    生地を流し入れ
    表面を平らにする。
  4. 4
    焼き色がついたら裏返して
    反対も焼き色がつくまで焼く。

    最後にごま油を回し入れ
    強火でカリッと焼き上げる。
  5. 5
    好みの大きさに切り、
    ☆を混ぜ合わせたタレにつけて
    いただきま〜す♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊タレは子供でも食べやすい様にコチュジャンはなし 　お酢は少なめで作ってます。 　お好みでコチュジャン、お酢を足してください。

きっかけ

とうもろこしの天ぷらやかき揚げがあるので チヂミもとうもろこし入りで作ったら美味しいと思って作りました。

公開日：2021/07/21
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関連情報

カテゴリ
とうもろこしお弁当のおかず全般パーティー料理・ホームパーティチヂミオクラ

このレシピを作ったユーザ

凜姉 献立決めは苦手だけど ごはん作るのは大好き♪ 出来るだけ簡単に！ わかりやすい！ を心がけて投稿します♡ インスタに毎日のごはんも載せてます↓ https://www.instagram.com/rinnee_0320/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/24 18:31
コンソメの下味が付いているのでそのままでも充分美味しくいただきました♪タレに付けると更に美味に♡ ご馳走さまでした(◍•ᴗ•◍)
カンノーロ
わぁーーー美味しそう♡綺麗( *´艸｀)♪ 素敵なつくレポありがとうございました♡

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