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クウシン菜炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラーコリル
クウシン菜って中が空洞になっているんです!
材料(1人分)
クウシン菜
1袋
卵
2個
ニンニク
1欠
鷹の爪
1本
塩胡椒
少々
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作り方
1
ニンニクの皮をむき包丁の背でつぶす
2
クウシン菜を洗い、5センチ程度に切る
3
フライパンに油をひき、ニンニクと鷹の爪をいれ弱火でニンニクの香りがでるまで火にかける。
4
卵をわりほぐす
5
3にクウシン菜と4を加える。すぐに火がとおるので1分程度炒め、塩胡椒で味を整えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーでみかけ、珍しい!と思い作りました
公開日:2021/06/27
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このレシピを作ったユーザ
ラーコリル
0歳児のママです。糖質・塩分控えめが目標です! 美味しいものを食べることが大好きです♪いろんなレシピをみてお料理の勉強中です(^^)
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