グルテンフリー♪鶏の胸肉ミートソース十割そば レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
DANDAN2
レシピID:1430021911の鶏の胸肉de重ね煮ミートソースを使い、ルチンやコリンの摂取に、パスタの代わりに十割そば（乾麺）を使ったレシピです。
材料（2人分）
- レシピID:1430021911のソース 半分のソース
- 十割そば（乾麺） 1袋（200g）
- ニンニク 1/2片
- オリーブオイル 大匙1
- 美味しい塩 小匙1
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
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1
2人前作りますので、
レシピID:1430021911ソースの半分の量を温めておきます。
- 2 2Lのお湯を沸かし塩小匙1を入れ、200gの乾麺の十割そばを入れメーカーの作り方に沿って茹でたあと、ザルに揚げて早く水洗いして、ヌメリをとります。
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3
フライパンにオリーブオイルとみじん切りしたニンニクを入れてから、弱火で、ニンニクを焦がさないようにオイルに香りをつけます。
-
4
水洗いした十割そばをフライパンに入れサッと炒め塩とコショウを少々ふり下味をつける。
（水洗いした十割そばがくっついている時は少し水を足してほぐして炒めて下さい）
-
5
器に十割そばをもり、温めたミートソースをかけて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
DANDAN2
坑ARS陽性、皮膚筋炎性間質性肺炎、シェーグレン症候群、小麦、乳製品、金属、ヨードアレルギー、花粉症等があります。
免疫が下がっているので生物NGです。
統合医療の矢山クリニックさんで矢山医院長と栄養士さんで研究を重ねた体に良く、食材がパワーを持つ調理方法を学び実践する様になりました。
食材は、なるべくオーガニック野菜で遺伝子組み替え等してないものを使用。
安全に美味しく食べて笑顔で生きたいです。
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乳ぽん2021/09/16 19:53
グルフリパスタ近所で売ってないし通販も一人で送料無料になるまであれこれ買えず都会の百貨店に行かないと入手できなかったのでうれしいです！しかもおいしく栄養レシピ♪
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