とろとろあんかけ豆腐♪簡単おつまみ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを切り、ほぐす。
   三つ葉は小さくきざんでおく。

2. 2

   ☆をフライパンに入れ、沸騰したら1と三つ葉をいれ火を通す。火が通ったら水溶き片栗粉をいれとろみをつける。

3. 3

   豆腐をお湯にいれ温める。温まったらお湯からとりだし、2をかける。