簡単チーズオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・ミンチと玉ねぎを油を引かずにフライパンに入れて蓋をして焼く
(ミンチから油が出てくるので引かなくてok) - 2 ・蓋をして焼き、ミンチに火が通ったら取り出しておく
- 3 ・卵とスライスチーズを1人分用意する
- 4 ・冷ましたミンチ玉ねぎ(1人分:半量)と、スライスチーズを入れてよく混ぜる
- 5 ・分量外の油を引いたフライパンに一気に流し入れる
- 6 ・蓋はせずに、ひっくり返しながら焼く
- 7 ・チーズが半熟の状態で止め、ソースをかけたら完成♪
きっかけ
炒めたミンチと玉ねぎは小分けにして冷凍しておけば、卵さえあればあと1品!て時に便利です。
おいしくなるコツ
チーズが苦手な方は抜いてください。
- レシピID:1430021512
- 公開日:2021/04/16
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