めかぶの下準備 レシピ・作り方
材料(1人分)
- めかぶ 70g
- 水 500cc
作り方
-
1
めかぶを流水で洗う。
ミミの部分は念入りに - 2 茎とミミを切り分ける
- 3 食べやすい大きさに切る
- 4 鍋に水を入れて沸騰させる
- 5 茎の部分は20秒!ミミは10秒目安で湯通しする
- 6 水で洗って完了
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