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生姜たっぷり鶏団子でキムチ鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
生姜がアクセントに
材料(2人分)
鶏胸肉
150g
生姜
2かけら
●卵
1個
●白だし
大さじ2
●酒
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1
白菜
5枚
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
しいたけ
3個
キムチ鍋の素
1パック
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作り方
1
鶏胸肉は一口大に切る
2
1と●をブレンダーで滑らかにする
3
生姜がすりおろして2と混ぜ合わせる
4
長ネギの青い部分は輪切りにして3と混ぜ合わせる
5
白菜はざく切りにする
6
長ネギの白い部分は斜め切りにする
7
油揚げは千切りにする
8
しいたけは半分に切る
9
5から8とキムチ鍋の素を土鍋に入れる
10
9が沸騰したらスプーンで丸めて4を入れる
11
10の鶏団子に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチ鍋をアレンジしたくて考えました
公開日:2021/01/09
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長ネギ(ねぎ)
白菜
生姜(新生姜)
鶏むね肉
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