材料(1人分)
- 蕎麦
- 一袋
- なめこ
- 一袋
- 万能ネギ
- 一本
- 水
- 200ml
- めんつゆ
- 50ml
- みりん
- 大さじ1
- 一味唐辛子
- 一振り
作り方
-
- 1
- 水、めんつゆ、みりんを鍋に入れて煮立たせる。
-
- 2
- なめこを入れて1分煮立たせる。
-
- 3
- 蕎麦を入れてほぐして1、2分したら盛り付ける。
万能ネギ、一味唐辛子を振りかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
めんつゆの濃度によって水の量は調整してください。
きっかけ
簡単、ヘルシー、あったまる物が食べたかったので(^ ^)
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