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レシピ詳細
水茄子とホタテにチリソース和え レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
あーるいーあい0153
チリソースで簡単に
材料(2人分)
水茄子
1個
刺身用ホタテ
8個
チリソース
大さじ3
作り方
1
水茄子は丸ごと耐熱容器に入れてレンジで600w2分チンする
2
1の上下を返して再度レンジで600w1分チンする
3
2を2cmほど角切りにする
4
刺身用ホタテを横半分に切る
5
3と4とチリソースを混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
水茄子をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/09/22
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あーるいーあい0153
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