釜揚げしらすのシーフード塩パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを塩を入れたお湯で表示より-2分茹でます。(塩、お湯共に分量外)

2. 2

   パスタを茹でている間に、シーフードミックスを解凍し、にんにくはみじん切りにしておく。

3. 3

   茹で上がったら、茹で汁を100ml取っておき、それ以外は捨てる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りを出す。

5. 5

   にんにくの香りが出たら、シーフードミックスを入れ火を通す。

6. 6

   フライパンに茹で汁、バター、塩を入れ味を整える。

7. 7

   フライパンにパスタを入れ、1分煮詰める。

8. 8

   お皿に盛って、釜揚げしらすを上に乗せたら来上がり☆