釜揚げしらすのシーフード塩パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを塩を入れたお湯で表示より-2分茹でます。(塩、お湯共に分量外)
2. 2 パスタを茹でている間に、シーフードミックスを解凍し、にんにくはみじん切りにしておく。
3. 3 茹で上がったら、茹で汁を100ml取っておき、それ以外は捨てる。
4. 4 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めて香りを出す。
5. 5 にんにくの香りが出たら、シーフードミックスを入れ火を通す。
6. 6 フライパンに茹で汁、バター、塩を入れ味を整える。
7. 7 フライパンにパスタを入れ、1分煮詰める。
8. 8 お皿に盛って、釜揚げしらすを上に乗せたら来上がり☆