茄子の煮浸しで冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 2本
- 冷しゃぶ用豚肉 100g
- 麺つゆ 大さじ1
- 昆布茶 小さじ1
作り方
- 1 茄子は2cmほどのくし切りにする
- 2 冷しゃぶ用豚肉は5cmほどの長さに切る
- 3 1と麺つゆを耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせる
- 4 ３をレンジで600w1分チンする
- 5 4を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w1分チンする
- 6 5をもう一度繰り返す
- 7 6に2を入れてレンジで600w1分チンする
- 8 7を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w1分チンする
- 9 8が熱いうちに昆布茶を混ぜ合わせて出来上がり
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まる776112021/02/16 11:37
ごちそうさまでした♪
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