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新玉ねぎのカレー レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
あーるいーあい0153
新玉ねぎで甘みが
材料(3人分)
新玉ねぎ
4個
じゃがいも
3個
人参
1個
牛肉
150g
水
600ml
カレーのルー
1/2箱
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作り方
1
新玉ねぎは1/8等分に切る
2
じゃがいもと人参は皮を剥き一口大に切る
3
1と2と牛肉を圧力鍋に入れて炒める
4
3の牛肉の色が変わったら水を入れて圧力をかける
5
4を5分ほど圧力をかける
6
5の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
7
6が冷めたら再度沸騰させる
8
7を2ー3分煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎたっぷりでカレーをアレンジしたくて考えました
公開日:2020/05/02
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あーるいーあい0153
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