鯛雑炊(^^) レシピ・作り方

鯛雑炊(^^)
  • 約15分
  • 300円前後
あくびちゃんn
あくびちゃんn
お刺身の鯛の残りで

材料(2人分)

  • 鯛の刺身 100g
  • ★だし汁 500cc
  • ★酒 50cc
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ご飯 200グラム
  • 1個
  • ネギ 1本分

作り方

  1. 1 鍋に★の調味料をすべていれる。
  2. 2 沸騰したら鯛をいれる。

    中火にしてほぐす。
  3. 3 ご飯はザルで水洗いして
    2の中へいれる。

    強火
  4. 4 沸騰したら中火にして5分!
  5. 5 卵を割り入れて
    弱火で5分。
  6. 6 ネギを小口切りにして
    ふりかける
  7. 7 完成

きっかけ

簡単にできます。

  • レシピID:1430016614
  • 公開日:2020/03/13
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/05/03 15:50
    鯛雑炊(^^)
    朝食に美味しくいただきました(人´∀`*)

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