材料（3人分）
- ホルモンミックス
- 500グラム
- キャベツ
- 1/2個
- もやし
- 2袋
- ニラ
- 1袋
- ニンニク
- 2片
- 鷹の爪
- 6本
- 白ゴマ
- 大さじ1
- もつ鍋の素
- 2袋
作り方
-
- 1
- ホルモンミックスはサッと湯通ししてザルにあげておきます。
-
- 2
- 鍋にもつ鍋の素、ホルモンミックス、キャベツ、もやし、ニラ、ニンニク、鷹の爪、白ゴマを入れ炊きます。
-
- 3
- 野菜がしんなりしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
鷹の爪いっぱい入れて辛めに♫
きっかけ
新鮮なもつがあったので！
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