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かぼちゃでドリア風 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
かぼちゃがクリーミーに

材料(1人分)

雑穀ごはん
茶碗1杯分
●白味噌
大さじ2
●白だし
大さじ1
●水
100ml
かぼちゃ
1/4個
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ●を沸騰させて雑穀ごはんをを煮る
  2. 2
    かぼちゃは一口大に切って蒸す
  3. 3
    2のかぼちゃが柔らかくなったらマヨネーズと混ぜ合わせる
  4. 4
    1と3の半量を混ぜ合わせる
  5. 5
    4を耐熱皿に入れて3の半量をのせる
  6. 6
    5を魚焼きグリルで焼く
  7. 7
    6に焦げ目がついたら出来上がり

きっかけ

かぼちゃをアレンジしたくて考えました

公開日:2019/12/22

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ味噌マヨネーズ白だしドリア

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