バナナと卵のスフレケーキ レシピ・作り方
材料（5号サイズ人分）
- 大きめバナナ 1本
- 卵 2個
- お好みのオイル 大さじ1(今回は米油使用)
- ステビア 甘さが足りない場合1滴
作り方
- 1 卵白をボールに入れてツノが立つまで泡立てる
- 2 卵黄と潰したバナナを1に加えてさらにハンドミキサーで泡立てる
- 3 2の甘さが足りなければステビアも加えて更に泡立て、焼く直接にオイル(今回は米油使用)を加えてサックリ混ぜる
-
4
ノンフライヤーで180度10分〜
焼いて完成
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