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凍り豆腐のそぼろレシピ・作り方

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ポンママれいな

卵アレルギーでも食べられる卵そぼろ似のそぼろです！

材料（2人分）

凍り豆腐: 1丁

鳥だしの素: 小さじ1

マヨネーズ: 小さじ1

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作り方

1

凍り豆腐は解凍してしっかり絞る
2

小鍋に絞った凍り豆腐を崩しながら入れて、鶏だしの素とマヨネーズも加えてよく混ぜながら火にかける
3

水分が飛んできたら火を止めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵がなかったので、凍り豆腐で似たようなものをつくりました！

公開日：2019/11/02

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カテゴリ: 木綿豆腐

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