牛肉とごぼうのしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは泥を洗い落としささがきにする。
   生姜はみじん切りにする。

2. 2

   油をひいたフライパンで生姜と牛肉を炒め、ある程度火が通ったらごぼうを入れて炒める

3. 3

   ごぼうがやわらかくなったら調味料を入れて汁気がなくなるまで煮れば出来上がり。