茄子とピーマンの醤油麹和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水茄子はくし切りにする

2. 2

   ピーマンは縦に4当分に切る

3. 3

   １を耐熱容器に入れレンジで600w4分チンする

4. 4

   ３の上下を返して２を入れて再度レンジで600w4分チンする

5. 5

   4に醤油麹を入れ軽く混ぜ合わせて出来上がり