生チョコみたいなガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 用意
   ●オーブン250度に用意
   ●湯煎用のお湯用意
   ●★の粉は合わせてふるう
   ●バターは小さく切る
   ●チョコは刻んで耐熱用ボウルに
2. 2 チョコレートをゆせんにかける。滑らかになったら
   バターをいれる。少しづつ
3. 3 別のボウルに卵とグラニュー糖を合わせまぜあわせる。
   2の中へいれる。
   3回に分けて！！
4. 4 3の中に、振るった粉類をいれる。しっかりまぜる。
5. 5 ケーキ型にいれ、回しながら叩き落す。空気抜く
6. 6 オーブン250度で１５分！！
   
   外側が固く、中央が生ぽくなればオッケー！
7. 7 粗熱がとれたら、
   冷蔵庫で冷ます。
   
   完成★