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ホタテの炊き込みご飯バター風味 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
仕上げのバターで香り良く

材料(2人分)

1合
●雑穀米
大さじ2
●水
260ml
●酒
20ml
●白だし
10ml
ホタテの貝柱
10個
バター
20g
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作り方

  1. 1
    米を洗って●の材料と炊飯器に入れ冷蔵庫で30分ほど冷やす
  2. 2
    1に半分に切ったホタテの貝柱を入れていつもと同じように炊く
  3. 3
    2が炊き上がったらバターを入れて5分ほどおく
  4. 4
    3の全体を混ぜ合わせて出来上がり

きっかけ

ホタテの貝柱をアレンジしたくて考えました

公開日:2019/06/02

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カテゴリ
ホタテその他の炊き込みご飯

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