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ホタテの炊き込みご飯バター風味 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
あーるいーあい0153
仕上げのバターで香り良く
材料(2人分)
米
1合
●雑穀米
大さじ2
●水
260ml
●酒
20ml
●白だし
10ml
ホタテの貝柱
10個
バター
20g
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作り方
1
米を洗って●の材料と炊飯器に入れ冷蔵庫で30分ほど冷やす
2
1に半分に切ったホタテの貝柱を入れていつもと同じように炊く
3
2が炊き上がったらバターを入れて5分ほどおく
4
3の全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホタテの貝柱をアレンジしたくて考えました
公開日:2019/06/02
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