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大根と3色こんにゃくの白だし煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
白だしで簡単に
材料(2人分)
大根
1/2本
3色こんにゃく
1袋
豚肉
150g
塩コショウ
少々
●白だし
30ml
●酒
20ml
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作り方
1
大根は皮を剥き一口大に切る
2
3色こんにゃくは一口大に手でちぎる
3
圧力鍋に豚肉に塩コショウして炒める
4
3の豚肉の色が変わったら1と2も2-3分炒める
5
4に●を入れて圧力を5分ほどかける
6
5の圧力が蓋が開くまで下がったら5分ほど煮詰めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根を消費したくて考えました
公開日:2019/03/23
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