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時短!フライパンでホワイトシチュー レシピ・作り方

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suimy7447
時短調理で作る食べきるタイプのホワイトシチューです。手早く作りたいときにおすすめ!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

玉ねぎ
半玉
にんじん
1/2本
じゃがいも
1個
ウィンナー
5本
クリームシチューの素
1/2箱(4かけら)
牛乳
100ml
400ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り、にんじんは千切り、じゃがいもは一口大、ウィンナーは乱切りにします。
  2. 2
    じゃがいもはレンジ500Wで4分して取り出す。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を小さじ2敷いて中火。フライパンが温まったら玉ねぎ、にんじん、ウィンナー、じゃがいもを入れて2分位炒める。
  4. 4
    野菜がしんなりしてきたら水を入れる。(フライパンの1/3位、野菜が浸る程度が目安)
    沸騰したらホワイトシチューの素を入れる。
  5. 5
    シチューの素が溶けたら牛乳を入れて弱火。(シチュー全体がフライパンの半分位が目安)
    吹きこぼれる前に火を止める。
  6. 6
    全体的に火が通ったら出来上がり!

きっかけ

時短調理で作りたいので、火が通りやすいような調理方法にしました。なるべく少ない水と牛乳で仕上げた方がとろみが出て美味しいです!

公開日:2019/02/27

関連情報

カテゴリ
クリームシチューにんじんソーセージ・ウインナーじゃがいも玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

suimy7447 2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・) ブログ→http://www.sawakane.com/ インスタ→https://www.instagram.com/kukulu721

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/28 12:28
凄く美味しかったです(^o^)
aytmm
美味しそうですね!つくレポありがとうございます!\(^o^)/

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