じゃがいもとたくあんのサラダ風 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
豆腐とめんつゆで和風に

材料(2人分)

じゃがいも
3個
豆腐
50g
たくあん
30g
●マヨネーズ
大さじ3
●めんつゆ
大さじ2
菊菜
1本

作り方

  1. 1
    じゃがいもは蒸して柔らかくする
  2. 2
    豆腐は水切りする
  3. 3
    たくあんは粗いみじん切りにする
  4. 4
    1を潰しながら2と3と●の材料を混ぜ合わせる
  5. 5
    4にざく切りにした菊菜を軽く混ぜ合わせて出来上がり

きっかけ

たくあんで和風のサラダを作りたくて考えました

公開日:2019/02/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいもめんつゆマヨネーズを使ったサラダその他の漬物絹ごし豆腐

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