梅酢で簡単に♪長ねぎのマリネ☆ レシピ・作り方

Name: 梅酢で簡単に♪長ねぎのマリネ☆
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 長ねぎ(白い部分) 2本; ☆梅酢 大匙1; ☆エキストラバージンオリーブオイル 小匙1; ブラックペッパー 少々

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1時間以上
100円以下

りんごくんママ

じっくり焼いた甘い長ネギをワインに合うようにマリネにしました♪
梅酢とエキストラバージンオリーブオイルを使っているのでヘルシー。
美味しく簡単な一品です！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

長ねぎ(白い部分): 2本

☆梅酢: 大匙1

☆エキストラバージンオリーブオイル: 小匙1

ブラックペッパー: 少々

作り方

1

長ネギを6cmくらいの長さに切り、フライパンに入れ、弱火で焦げ目がつくまで焼く。
2

保存容器に☆入れ、1を入れて、冷蔵庫で1時間以上マリネする。
3

器に盛りブラックペッパーを振りかけたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

長ネギをたくさん頂いたので。

公開日：2018/12/27

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このレシピを作ったユーザ

りんごくんママ食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。