体が温まるクリーミーカレーそうめん♬ レシピ・作り方

Name: 体が温まるクリーミーカレーそうめん♬
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ☆残り物のカレー(具を除いたもの) 140g; ☆低脂肪牛乳 150㏄; ☆水 100㏄; ☆片栗粉 小匙1; ☆麺つゆ 小匙2; ☆カレー粉 小匙1; ☆肉団子(業務用スーパーの物) 3個; そうめん 80g; シュレッドチーズ 大匙2

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約10分
100円以下

りんごくんママ

たっぷり作ったカレー。
そうめんをつかってアレンジしました。
低脂肪牛乳とチーズが入っているのでクリーミーな仕上がりに。
お子様にも◎

材料（1人分）

☆残り物のカレー(具を除いたもの): 140g

☆低脂肪牛乳: 150㏄

☆水: 100㏄

☆片栗粉: 小匙1

☆麺つゆ: 小匙2

☆カレー粉: 小匙1

☆肉団子(業務用スーパーの物): 3個

そうめん: 80g

シュレッドチーズ: 大匙2

作り方

1

☆を鍋に入れ、かき混ぜながら、中火でぐつぐつと沸騰するまで加熱する。
2

別の鍋に水(分量貝外)を入れ、沸騰させ、そうめんを茹でる。
記載されている茹で時間より30秒手前でザルにあげ、器に盛る。
3

1の汁をかけ、シュレッドチーズをのせたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

使用する、カレー、めんつゆ、カレー粉によって塩加減が変わってくると思います。味が足りない場合には、塩を足してください。

きっかけ

残り物のカレーがあったので。

公開日：2018/12/06

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このレシピを作ったユーザ

りんごくんママ食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。