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レンチン！キノコの和風マリネ レシピ・作り方

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Handmade Cute
レンチンで簡単一品

材料（2～3人分）

えのき茸
1袋
シメジ
1パック
★しょうゆ
大1
★酢
小1
★みりん
小1
★めんつゆ
小1
★こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは石づきを除き半分に切り、根元はよくほぐす。
    しめじも石づきを除き小房に分ける。
    ★を混ぜておく。
  2. 2
    えのきとしめじを耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、レンジで３～４分かける。
    熱いうちに★をかけよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベーコンやハムを混ぜても美味しいです

きっかけ

きのこを使って一品作りたかったので

公開日：2019/01/22
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関連情報

カテゴリ
えのきしめじ
料理名
きのこの和風マリネ

このレシピを作ったユーザ

Handmade Cute 手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！ 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。

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