味付は塩コショウだけ!洋風ミニトマトと卵の炒め物♬ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ミニトマトを半分に切る。
ボウルに卵を割り塩を入れかき混ぜる。
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- 2
- フライパンを強火で熱し、オリーブオイルを入れ、卵を入れる。
卵が半熟になったら一旦取り出す。
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- 3
- 使っていたフライパンを洗わずにそのままで熱し、1のミニトマトを加えてさっと炒める。
2の半熟卵を加え、さっと炒める。
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- 4
- 器に盛り、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり!
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
時間があまりなかったので。
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