タラの山椒生姜煮 レシピ・作り方

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pinkishsky
生姜と山椒がきいて、おいしいです。

材料（４人分）

タラ
４切れ
山椒の実
大さじ１
生姜
１かけ
醤油
大さじ４
水
２カップ
砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1
    鍋にタラ以外のものを全部入れて、火にかけます。
  2. 2
    沸騰してきたら、タラを入れて、落し蓋をして、中火で１５分ほど煮ればできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔から母がよく作る一品です。

公開日：2018/11/10
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カテゴリ
その他の煮魚化学調味料を使わない簡単魚料理お疲れ気味の方

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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