雑炊のエゴマ味噌焼き レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
雑炊を味噌味で香ばしく

材料（1人分）

雑炊
おたま3杯分
エゴマの葉
3枚
●ごま油
大さじ1
●ダシダ
4g
●味噌
大さじ2
●砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    エゴマの葉はみじん切りにする
  2. 2
    1と●の材料を混ぜ合わせる
  3. 3
    雑炊の上に1をのせる
  4. 4
    3を魚焼きグリルで焼いて焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残った雑炊をアレンジしたくて考えました

公開日：2018/11/01
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雑炊味噌

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