チョー簡単 みかんの缶詰めでゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- みかんの缶詰め 1缶
- 水 100cc
- ゼラチン（膨潤不要タイプ） 5g
作り方
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1
缶詰をあけ、ミカンと汁に分け汁の量を計り水を合わせて300ｃｃにする。
私は汁が200ｃｃだったので水100ｃｃを足しました。 -
2
①を鍋にあけ温めます。７０℃くらいになったら火を止めてゼラチンを振り入れ溶かす。
甘さの調整はここで！
甘みが足りない場合は温めている時に砂糖を入れてゼラチンを入れる前に溶かす。 - 3 ②を器に注ぎ、お好みの量のみかんを入れて冷蔵庫で２～３時間冷やして出来上がり。
-
4
残ったみかんは小分けのひとまとめにしてタッパーに入れて冷凍すれば冷たいデザートに！
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- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- みかんゼリー
Handmade Cute
手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。
もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！
料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。
お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。
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のん７８６2018/09/30 11:48
とってもおいしかったです！！ごちそう様でした♪
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