お鮨屋さん直伝！身がふっくら！15分で鯛のあら煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アラは、洗って、豆腐を食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   ●を鍋に入れ煮立ったら、鯛のアラと豆腐をいれ落し蓋をして中火で8分。

3. 3

   アラを煮ている間に葉物野菜を洗い食べやすい大きさに切りラップで包んでレンジで1分加熱する。

4. 4

   盛り付けて完成です！