じゃがいもと小松菜とやりいかの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
小松菜は食べやすい大きさに切っておきます。
じゃがいもは皮をむいて４等分に切ります。
やりいかは内蔵を取っておく。 - 2 鍋に醤油とみりん甜菜糖を入れて火にかけ、沸騰してきたらやりいかを入れて、やりいかに火が通ったら取り出します。
- 3 ２の鍋に小松菜を入れて炒り煮し、小松菜に火が通ったら取り出します。
- 4 ３の鍋に水とじゃがいもを入れて、やわらかくなるまで煮ます。
- 5 やりいかを食べやすい大きさにきります。
- 6 すべてを一つのお皿に盛りつければできあがりです。
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