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レシピ詳細
STAUBで簡単♪美味アスパラのベーコン巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
れもん☆
素材の美味しさを生かせるストウブ料理
材料費の節約をし美味しいストウブレシピを考案中(>_<)
材料(2人分)
ベーコン
4枚
アスパラ
9本
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
アスパラを1/3の長さにカットします
2
切ったアスパラをベーコンで巻いてベーコンのつなぎ目から真ん中に楊枝を差します
アスパラは切った所6.7本くらい、が目安
3
ストウブを熱々に温めてオリーブ油を引きます
ベーコンに焼き色を片面つけて、ひっくり返して蓋をして弱火で3分。
ブラックペッパーを振って出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ストウブ使用で蒸し焼きにするとベーコンとアスパラの旨味がとても美味しくできます
きっかけ
お店風の可愛いおつまみにしたかったので巻いてみました
公開日:2018/03/22
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カテゴリ
アスパラ
ベーコン
料理名
アスパラのベーコン巻き
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れもん☆
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