ネバネバうまい☆オクラの刻みお浸し レシピ・作り方

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ニコニコピーマン
ネバネバで食が進みます☆ご飯にも良く合います☆
みんながつくった数 9件

材料（2人分）

オクラ
10 本
かつお節
適量
しょうゆ
適量
塩
適量

作り方

  1. 1
    オクラに塩をかけ，また板の上で転がし，産毛をとる．その後，水で洗う．
  2. 2
    沸騰したお湯で3分茹で，ザルにあげる．
  3. 3
    粗熱がとれたら，ヘタ以外をスライスする．
  4. 4
    かつお節，しょうゆをかけて召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎないことが重要です☆

きっかけ

夏バテ中でも食べやすい料理を作りたくて．

公開日：2017/07/23
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関連情報

カテゴリ
オクラ男の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
ネバネバ オクラ お浸し 簡単
料理名
オクラの刻みお浸し

このレシピを作ったユーザ

ニコニコピーマン ニコニコピーマンです．よろしくお願いします． 作った料理を備忘録代わりに投稿していきます． 皆様の参考になればうれしいです．

つくったよレポート（ 8 件）

2022/07/30 21:15
簡単にできました！ありがとうございます！
るいたんママ
2021/10/16 13:04
斜め切りにし、めんつゆでいただきました。鰹節の風味でおいしかったです♪
reynorth
reynorth様 つくレポありがとうございます☆ 間違いない組み合わせですよね！ また是非お越しください☆★
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