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ビンチョウマグロとベビーホタテのポトフ風 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
魚介類でも美味しく出来ます
材料(1人分)
ビンチョウマグロ
150g
ベビーホタテ
5個
トマト
1個
玉ねぎ
1個
じゃがいも
2個
ブロッコリー
5房
インゲン
5本
塩コショウ
少々
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作り方
1
トマトは皮を湯むきして荒く切る
2
玉ねぎとじゃがいもは一口大に切る
3
1と2を圧力鍋で5分程煮る
4
蓋が開くまで圧力が下がったら一口大に切ったビンチョウマグロとベビーホタテも煮る
5
半分に切ったインゲンとブロッコリーも煮て、インゲンに火が通ったら塩コショウして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトを使って魚介類を食べたくて考えました
公開日:2017/07/14
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玉ねぎ
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