簡単!マスタードポテト レシピ・作り方
![簡単!マスタードポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2c01be8811676ee243a732390743d975547a4b78.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
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1
玉ねぎは(繊維を断つように)スジに垂直に薄切りにし、広げて15分空気にさらし辛みをとる。
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2
じゃがいもは皮をむき1㎝角に切り、水にさらした後シリコンスチーマーに入れ、レンジで加熱する。(竹串で刺してスッと通るまで5〜7分)じゃがいもがくっつかないよう水洗いし粗熱を取る。
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3
★をボウルに混ぜ合わせておき、玉ねぎとじゃがいもを加えて混ぜる。
あればプチトマトを添え、ドライパセリを散らす。
関連情報
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Key862017/09/10 21:10シリコンスチーマーを貰ったので作ってみました!
お手軽に簡単で美味しく出来ました♪
じゃがいもを潰さないので時短にもなります。